აყვავებული ჩაი ან ხელნაკეთი ყვავილის ჩაი, ასევე ცნობილი როგორც ხელოვნების ჩაი, სპეციალური ხელნაკეთი ჩაი, ეხება ჩაის და საკვებ ყვავილებს, როგორც ნედლეულს, ჩამოყალიბების, შეფუთვის და სხვა პროცესების შემდეგ, რათა გამოიყურებოდეს სხვადასხვა ფორმის, ხარშვისას, შეიძლება გაიხსნას წყალი ყვავილების ჩაის მოდელირების სხვადასხვა ფორმით.
კლასიფიკაცია
დინამიური მხატვრული გრძნობის მიხედვით პროდუქტის მოხარშვისას იგი იყოფა სამ კატეგორიად.
1, ყვავის ტიპის ხელნაკეთი ყვავილების ჩაი
ხელნაკეთი ყვავილის ჩაი ყვავილებით, რომლებიც ნელ-ნელა ყვავის ჩაიში ხარშვისას.
2, ლიფტინგის ტიპის ხელნაკეთი ყვავილების ჩაი
ხელნაკეთი ყვავილების ჩაი, რომლებშიც ჩაის ინტერიერში ყვავილები მნიშვნელოვნად იხტება მოდუღებისას.
3, მფრინავი ტიპის ხელნაკეთი ყვავილების ჩაი
ხელნაკეთი ყვავილების ჩაი პაწაწინა ფრიალით, რომელიც ჩაის ზევით ცურავს და შემდეგ ნელა ცვივა დუღილის დროს.
ხარშვის მეთოდი
1. აიღეთ ხელნაკეთი ყვავილის ჩაი და მოათავსეთ გამჭვირვალე მაღალ ჭიქაში.
2. ხელნაკეთი ჩაის გამჭვირვალე მაღალი ჭიქა შეავსეთ 150 მლ მდუღარე წყალი.
3. დაელოდეთ კრაფტის ყვავილის ჩაის ნელ-ნელა აყვავებას და ისიამოვნეთ წყალში აყვავებული კრაფტის ყვავილის ჩაით, სანამ ყვავილთან ერთად მიირთვით ხელნაკეთი ჩაის გემო.
წარმოების მეთოდი
გამოყენებული ნედლეული არის 1 კვირტი და 2~3 ფოთოლი მცირე და საშუალო ფოთლის ჯიშის.ახალ ფოთლებს ჯერ „ხატავს“ შენობაში, ჩაის სხეულს აჭერენ მარცხენა ცერა თითით და საჩვენებელი თითით, ხოლო ფოთლებს აცლიან მარჯვენა ცერა თითით და საჩვენებელი თითით, რათა კვირტები გამოეყოს ფოთლების სისტემიდან.წარმოების ეტაპებია: 1, ჩაის ბილიკების დამზადება.მოამზადეთ 3 სახის ჩაის ბლანკი, ესენია ყვითელი ჩაი, შავი ჩაი და მწვანე ჩაი.ჩაის ნაჭრების დამზადების მეთოდი იგივეა, რაც ჩვეულებრივი შავი, ყვითელი და მწვანე ჩაის.2, ჩაის შეკვრის სისტემა.ცალ-ცალკე კეთდება 3 სახის ჩაის ღვეზელი, კვირტები და ფოთლები სწორდება და ზევით სწორდება.გამოიყენეთ დაახლოებით 30 ყვითელი ჩაის კვირტის ბირთვი 1,8 სმ-ზე, შეკრული ორთქლზე მოხარშული თეთრი ბამბის ძაფით, დაასხით 1 ფენა შავი ჩაის ფოთოლი ყვითელი ჩაის პერიფერიაზე, 2 სმ ძაფით შეკრული, შემდეგ შემოახვიეთ 1 ფენა მწვანე ჩაის ფოთოლი შავი ჩაის პერიფერიაზე. , ძაფით შეკრული.ძირს მაკრატლით ჭრიან, შუაზე ბრტყელად აბრუნებენ და ჩაის ლანგარში ათავსებენ გამოსაცხობად.3, გაშრობა.აშრობენ გალიით ან ელექტრო ღუმელში, გამოაცხვეთ ცეცხლზე 110 გრადუს ცელსიუსზე 40 წუთის განმავლობაში, გაანაწილეთ და გააცივეთ და 1 საათის შემდეგ ხელახლა გამოაცხვეთ, გამოაცხვეთ დაახლოებით 80 გრადუს ტემპერატურაზე, გამოაცხვეთ გაშრობამდე. საკმარისი.
გამოქვეყნების დრო: მარ-03-2023