ორგანული ჟასმინის ჩაი

ჟასმინის ჩაი არის ჩაი სურნელოვანი ჟასმინის ყვავილის არომატით.როგორც წესი, ჟასმინის ჩაის აქვს მწვანე ჩაი, როგორც ჩაის საფუძველი;თუმცა, ასევე გამოიყენება თეთრი და შავი ჩაი.ჟასმინის ჩაის შედეგად მიღებული არომატი ტკბილი და ძალიან სურნელოვანია.ეს არის ყველაზე ცნობილი სურნელოვანი ჩაი ჩინეთში.

ითვლება, რომ ჟასმინის მცენარე ჩინეთში შემოიტანეს აღმოსავლეთ სამხრეთ აზიიდან ინდოეთის გავლით ჰანის დინასტიის დროს (ძვ. წ. 206 წლიდან ახ. წ. 220 წლამდე) და გამოიყენებოდა ჩაის სურნელისთვის დაახლოებით მეხუთე საუკუნეში.თუმცა, ჟასმინის ჩაი არ გავრცელებულა ცინგის დინასტიამდე (1644 წლიდან 1912 წლამდე), როდესაც ჩაის დიდი რაოდენობით ექსპორტი დაიწყო დასავლეთში.დღესდღეობით, ის კვლავ ჩვეულებრივი სასმელია, რომელსაც მთელს მსოფლიოში ჩაის მაღაზიებში ემსახურებიან.

ჟასმინის მცენარე იზრდება მთებში მაღალ სიმაღლეებზე.საუკეთესო რეპუტაცია აქვს ჩინეთის პროვინცია ფუჯიანში წარმოებულ ჟასმინის ჩაის.ჟასმინის ჩაი ასევე იწარმოება პროვინციებში: ჰუნანი, ჯიანგსუ, ჯიანგსი, გუანგდონგი, გუანქსი და ჟეჯიანგი.იაპონია ასევე ცნობილია ჟასმინის ჩაის წარმოებით, განსაკუთრებით ოკინავას პრეფექტურაში, სადაც მას სანპინ-ჩას უწოდებენ.

როგორც ჩანს, ჩინელებმა ეს მსუბუქი და გამაგრილებელი გემო ვერ დააკმაყოფილეს და ამიტომ დაიწყეს ჩაის ყვავილებით არომატი.მას შემდეგ შუა სამეფოს ყვავილოვანი ახალი სასმელი ზეიმობს თავის ტრიუმფალურ მსვლელობას და არა მხოლოდ აზიაში.

ჩვენი ქარხანა აწარმოებს მაღალი ხარისხის მწვანე ჩაის უმაღლესი ორგანული კულტივირებიდან სამმაგი სურნელით, ახალი ორგანული ჟასმინის ყვავილებით, დამატებითი არომატის გარეშე, ყვავილები მოდის ცნობილი ჟასმინის მზარდი რეგიონიდან Guanxi საოცრად დაბალანსებული, ბუნებრივი არომატით.

არ აქვს მნიშვნელობა მწვანე ჩაის ბაზა ან ჟასმინის ყვავილები არის ორგანული სერტიფიცირებული ბაღიდან, ჩაის კლასებში შედის ფანქრები, სწორი ფოთოლი, დრაკონის მარგალიტი და ნეფრიტის პეპელა, მშრალი ჟასმინის ყვავილებით ან მის გარეშე.