ჟასმინის მწვანე ჩაი OP ბუნებრივი სურნელოვანი
Jasmine OP #1
Jasmine OP #2
ჟასმინის ჩაის ფხვნილი
ამ ჩინური სპეციალობის საფუძველია მწვანე ჩაი, რომელსაც გაშრობის დროს ემატება ახალი ჟასმინის ყვავილი.მოგვიანებით ყვავილი ნაწილობრივ ამოღებულია.არომატის კლასიკური ფორმა ცნობილია ჩინეთში დაახლოებით 1000 წლის განმავლობაში.ჟასმინის ჩაი პრაქტიკულად ჩინელების ეროვნული სასმელია და მოიხმარება დღის ნებისმიერ დროს და ყოველ შემთხვევაზე.ეს ხარისხი არის ერთ-ერთი ყველაზე მოხმარებული.ამ ტკბილ ნაზავს ჯერ კიდევ აქვს საკმაოდ ბევრი ყვავილი, რომელიც ტოვებს მკვეთრ, ყვავილოვან ჟასმინის გემოს და სურნელს.
ჩინეთში მთელი მწვანე ფოთლის ჩაის ტრადიციულად სურნელოვანია ჟასმინის ყვავილებით, რომლებიც მოთავსებულია ფენებად.ფურცლებს კრეფენ დღის განმავლობაში და ინახავენ გრილ ღამით, რათა აყვავდნენ და აყვავდნენ თავიანთი სურნელს.სასურველი ხარისხის მიხედვით ფურცლებს დამუშავების შემდეგ აცრავენ.ამ მიზეზით, ჩაი განსხვავდება მსუბუქიდან უფრო დელიკატურ ყვავილოვან არომატამდე და გემომდე.თასს აქვს ღია, ოდნავ ყვითელი ფერი და უკვე ავრცელებს ჟასმინის ინტენსიურ თაიგულს.
ეს სპეციალური ჩაი ძველ დროში ექსკლუზიურად იყო დაცული იმპერიული კარისთვის.ძვირადღირებული მწვანე ჩაი მსუბუქად ყვითელი ჭიქითd ექსპრესიული ჟასმინის სურნელი და მსუბუქი ხილის-ტანის ნოტი.
ჩვენი პოპულარული "სურნელოვანი ჩაიჩინეთიდან ახლა ასევე ხელმისაწვდომია პრემიუმ ჩაის პაკეტში, ვეს არის ღია ყვითელი ჭიქა და ექსპრესიული,ტიპიური ჟასმინის სურნელი და მსუბუქი ხილის-ტანისფერი ნოტიეს არის იდეალური კომპანიონი ყოველი კერძისთვის და ნამდვილი წყურვილის დამამშვიდებელი.წყლის ხარისხზე დამოკიდებულებით, ჩაის შერევა შესაძლებელია არაერთხელ.
Jasmine OP ჩაის დამზადება
მოათავსეთ 3 გ (1 ჩ/კ) ჩაი თითო ადამიანზე ქვაბში ან ფინჯანში, uმდუღარე წყალს უმღერეთ ციცაბო მწვანე ჩაის შეუძლია დააზიანოს ფოთლები, ამიტომ გამოიყენეთ წყალი, რომელიც დაახლოებით 80-მდეა.°გ (მდუღარე წყალი, რომელიც გაცივდა 2 წუთის განმავლობაში), ბვადუღოთ 3-5 წუთის განმავლობაში გემოვნებით.
